Êóðäñêèå ñêàçêè, ëåãåíäû è ïðåäàíèÿ.

200.

Êàéñè ― îñîáûé âèä ñóøåíûõ àáðèêîñîâ ñ êîñòî÷êîé.  ãîðíûõ ðàéîíàõ, ãäå íåò ôðóêòîâûõ äåðåâüåâ, áëþäà, ïðèãîòîâëåííûå èç êàéñè, ñ÷èòàþòñÿ èçûñêàííûì óãîùåíèåì.