Мэри Поппинс на кухне.

КОНФЕТКИ «ШОКОЛАДНАЯ ФАНТАЗИЯ».

6 Долек молочного шоколада.

2/3 Стакана сгущённого молока.

1 Столовая ложка воды.

1 Чайная ложка ванильной эссенции.

Шоколад уложить в небольшую кастрюльку и растопить на водяной бане. Растопленный шоколад смешать со сгущённым молоком, водой и ванилью. Мешать нужно, пока не получится однородная смесь. Не взбивайте. Выложить массу ровным слоем на слейса смазанный жиром лист бумаги или хлебную доску. Когда остынет, нарезать квадратиками.

Мэри Поппинс иногда в эту смесь добавляет 1/2 стакана орешков. «Очень даже хорошо получается», — говорит она.